Patronus

Details

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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Malbec
Herkunft: Südafrika | Stellenbosch | De Toren
Alkoholvolumen: 14.5%

Vinifikation / Ausbau
Dieser reinsortige Wein, der von jahrzehntealten Malbec-Rebstöcken geerntet wird, reifte 18 Monate in überwiegend französischen Eichenfässern.

Degustationsnotiz
Er präsentiert sich in der Nase mit Noten von üppigen, voll gereiften Pflaumen, begleitet von schwarzen Johannisbeeren, würzigen Noten, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen vollmundig und opulent, mit einem breiten Aromenfächer, mineralischen Noten und einer robusten Tanninstruktur.