Carmenère Azara

Details

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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Carmenère | Cabernet Sauvignon
Herkunft: Chile | Valle Central | Viñedos TerraNoble
Alkoholvolumen: 14.0%

Vinifikation / Ausbau
Handlese, danach Gärung im Stahltank bei tiefen Temperaturen, Ausbaudauer 20 Monate in neuen Barriques.

Degustationsnotiz
Ein komplexes und harmonisches Potpourri aus reifen Feigen- und dunklen Fruchtaromen, unterlegt von Gewürzen sowie Kaffee- und Röstnoten, verwöhnt die Nase. Im Mund breitet er sich mit einem vollen Körper und einer markanten Struktur aus. Die schöne Balance aus Eiche und Frucht vermittelt ein enorm weiches, harmonisches, seidiges und angenehmes Gefühl.