Kategorie: Valle Central
Die bekannteste Weinregion Chiles
Valle Central ist auch eine der bekanntesten Weinbauregionen Südamerikas. Sie liegt im Zentrum Chiles (Valle Central = Zentraltal) südlich der Hauptstadt Santiago de Chile und bildet dort ein langes Tal zwischen den Anden und der Pazifikküste, welches bis zur 400 Kilometer entfernten Stadt Chillán reicht. Es umfasst rund 90 Prozent der gesamten Rebfläche Chiles. Diese befindet sich auf bis zu 1.000 Metern über dem Meeresspiegel und besteht aus sehr unterschiedlichen Böden. Auch das Klima unterscheidet sich erheblich von Region zu Region.
Insgesamt dominieren rote Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Pais. Bei den selteneren weissen Sorten findet man häufig Chardonnay, Sauvignon Blanc und Sémillon vor. Aussergewöhnlich ist in Valle Central und generell in Chile die Verteilung der Rebfläche. Die riesigen Gebiete sind meist in Besitz nur weniger Weingüter. Ein Gut mit 100 Hektar ist hier keine Seltenheit und gilt sogar als eher klein.