Lux Vitis IGT

Details

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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Cabernet Sauvignon | Sangiovese
Herkunft: Italien | Rotweine - Toscana | Tenuta Luce
Alkoholvolumen: 15.0%

Vinifikation / Ausbau
Die Schalenmazeration beträgt 20 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt. Ausbau in französischen Barriques (100% neu) für 24 Monate. 

Degustationsnotiz
In der Nase entfaltet der Wein Noten von roten Johannisbeeren, reifen Früchten und Veilchen, begleitet von einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weich, prefekt unterstützt von einer feinen Frische und einer eleganten, umhüllenden Tanninstruktur. Im Abgang zeigen sich Kaffeenoten in Verbindung mit angenehmen Kräuteraromen, die sehr langanhaltend sind.