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Details

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Kategorie: Rotwein
Traubensorte: Cabernet Sauvignon | Malbec
Herkunft: Australien | South Australia | Rusden Wines
Alkoholvolumen: 14.5%

Vinifikation / Ausbau
Verwendung traditioneller Korbpresse, Ausbau 30 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques.

Degustationsnotiz
Tolle, komplexe und breite Nase, intensive und sehr opulente schwarze Frucht, charaktervoll. Druckvoller Gaumenauftritt mit dichten Tanninen und einer dezenten Extraktsüsse, sehr konzentriert und kompakt, interessante Aromatik, etwas Holz. Braucht Luft, unbedingt dekantieren.