Kategorie: Diolinoir

Fast nur in der Schweiz angebaut

Diolinoir ist eine relativ junge Rotweinsorte, die im Jahr 1970 von André Jaquinet an der Forschungsanstalt Changins im Schweizer Kanton Waadt neu gezüchtet wurde. Die ertragreiche Sorte zeichnet sich dadurch aus, dass sie in Schweizer Breitengraden gut ausreifen kann und tanninreiche Weine mit einer guten Farbintensität hervorbringt. Aufgrund dieser Charakteristika findet Diolinoir häufig in Cuvées Verwendung, denen sie Rückgrat und Struktur verleiht. Gegenwärtig wird Diolinoir fast ausschliesslich in der Schweiz kultiviert, wo die Rebsorte auf etwa 120 Hektar wächst.